Descripción
FICHA DE CATA
PRODUCTOR
RAMÓN DO CASAR
DENOMINACIÓN DE ORIGEN
D.O. Ribeiro
VARIEDADES DE UVA
Treixadura, Albariño y Godello
PROCEDENCIA DE LA UVA
100% producción propia
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA (%VOL)
12,5
ACIDEZ
+-6
FASE VISUAL
Limpio y brillante, color amarillo pajizo con destellos verdosos.
FASE OLFATIVA
Aroma intenso, complejo y muy elegante. Sobresalen las notas frutales de rosa blanca y tilo. Es de destacar su alta tipicidad.
FASE GUSTATIVA
Muy agradable en su paso por boca, meloso, buen equilibrio, largo y con la frescura adecuada para dejar un largo recuerdo de fruta.
